Ascentra Optimizado
Dip de Cebolla a la Francesa

Ascentra acentúa el sabor de la cebolla, la carne vacuna y el suero de la leche a la vez que reduce el contenido de sodio en un sabroso dip.

Ingredientes

22.05% Maltodextrina
26.88% Polvo a Base de Suero de Leche
26.87% DairiConcepts Sour Cream Powder 36802
(polvo a base de crema ácida)
7.00% Sal
8.60% Polvo a Base de Cebolla
2.70% Saborizante Vacuno Natural
0.95% Saborizante de Crema Ácida Natural
0.65% Ácido Cítrico
4.30% DairiConcepts Ascentra 36490

Instrucciones

  1. Combinar y tamizar los ingredientes.
  2. Agregar a la crema ácida y mezclar en una proporción de 20 % de polvo y 80 % de crema ácida.

Beneficios del Potenciador de Sabor para Reducir el Sodio Ascentra™ DairiConcepts

  1. Produce ricos toques de sabor que acentúan los efectos umami y el gusto de carnes, quesos y vegetales
  2. De etiqueta limpia, sin gluten, sin conservantes
  3. Rico en potasio, sin cloruro de potasio (sin toques de sabor metálico)
  4. Se encuentra en los portadores de maltodextrina o de leche en polvo sin grasa
  5. Kosher, sin RBTS y otras versiones certificables disponibles

Ingredientes


22.05% Maltodextrina


26.88% Polvo a Base de Suero de Leche


26.87% DairiConcepts Sour Cream Powder 36802 (polvo a base de crema ácida)


7.00% Sal


8.60% Polvo a Base de Cebolla


2.70% Saborizante Vacuno Natural


0.95% Saborizante de Crema Ácida Natural


0.65% Ácido Cítrico


4.30% DairiConcepts Ascentra 36490


Instrucciones


1. Combinar y tamizar los ingredientes.


2. Agregar a la crema ácida y mezclar en una proporción de 20 % de polvo y 80 % de crema ácida.


Beneficios de Ascentra™


Produce ricos toques de sabor que acentúan los efectos umami y el gusto de carnes, quesos y vegetales


De etiqueta limpia, sin gluten, sin conservantes


Rico en potasio, sin cloruro de potasio (sin toques de sabor metálico)


Se encuentra en los portadores de maltodextrina o de leche en polvo sin grasa


Kosher, sin RBTS y otras versiones certificables disponibles


Para más información o muestras de cortesía, llame al 1.877.596.4374

Para más información o muestras de cortesía, llame al 1.877.596.4374 o Comuníquese con Nosotros »

Ascentra viene en bolsas de papel Kraft multipliego de 50 libras, revestido en polietileno y en paquetes personalizados.