PASTAS CONCENTRADAS AMPLIFI®

Pastas Concentradas Amplifi®

Intensifican los sabores lácteos, reducen los costos de las fórmulas

Las sabrosas pastas concentradas Amplifi® intensifican el impacto del sabor lácteo verdadero y ayudan a reducir los costos de formulación reemplazando los ingredientes lácteos a granel, en forma total o parcial. Utilícelas en sopas, salsas, aderezos, dips, cremas untables, quesos procesados, productos horneados y mucho más.

Elaborada con productos lácteos auténticos de una variedad de quesos naturales de distintas intensidades de sabor lácteo, Amplifi viene en tres niveles de concentración de sabor y posee la capacidad de reemplazar productos a granel: INTENSO, MÁS INTENSO y SUPER INTENSO. En función de la concentración seleccionada y los ingredientes reemplazados, se pueden reducir ampliamente los costos de formulación de los alimentos utilizando Amplifi en la producción a gran escala, así como también los gastos de transporte y almacenamiento.

La Solución Ideal »

  • Estándar o Fabricado a Pedido
    Ofrecemos más de 120 SKU así como también soluciones personalizadas.
  • Certificaciones y Declaraciones de las Etiquetas
    Muchos son orgánicos, kosher, halal y/o para la UE. La mayoría pueden cumplir con las declaraciones de etiquetas limpias y todos son sin gluten. Otros cumplen otros requisitos como ser vegetarianos, no proceder de animales ni contener rBST. Amplifi está elaborado con queso auténtico y productos lácteos que se pueden observar en la etiqueta.

Beneficios »

  • Consistencia de Producto Terminado
    Un proceso de formación sumamente controlado ayuda a garantizar la consistencia en cada lote.
  • Bajo en Grasa, Sodio y Calorías
    Un poco menos de Amplifi que los sólidos lácteos pueden lograr el mismo perfil de sabor.
  • Bajo en Grasas Trans
  • Simplifica el Número de Ingredientes
    Varios sabores genuinos se pueden conjugar en un único ingrediente Amplifi para satisfacer sus necesidades, reduciendo los costos de producción y las complicaciones.
  • Fácil de Mezclar
    Con una textura que va de una pasta suave a una firme, no es necesario moler ni procesar previamente.
  • Forma Condensada
    Se ahorra en flete y espacio de almacenamiento.
  • La Vida Útil en Lugar Refrigerado Habitual es de Nueve Meses

Varieties


Extensive array of flavors


Made with real dairy ingredients


Clean label


Low in trans fat


No grinding or pre-processing for most applications


Condensed form saves space and freight charges


Typical refrigerated shelf life of nine months (exceptions may apply)


Utilice Amplifi para:

  • Galletas y productos horneados
  • Salsas de queso
  • Dips y pastas untables
  • Comidas congeladas
  • Productos horneados y glaseados
  • Rellenos y salsas para pastas
  • Procesado y artificial
    queso
  • Aderezos para ensaladas
  • Sopas
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